Ny vecka... Nya utmaningar..

Det har varit en bra helg... Höganäs F13-lag vann mot Bälinge/Perstorp med 9-0 och leder nu serien ganska överlägset, 18 poäng och 39-3 i målskillnad, 2:an Glumslöv har 11 poäng.

Imorgon är det dags för Kick-off för "New Movex" projektet som jag är inblandad i ett år framöver....

Skolan började för ungarna idag så nu blir det väl lite ordning och reda igen ;o))

Pajrecept

På allmän begäran ;o) kommer här receptet på pajen jag gjorde till Kräftskivan...

Pajdeg:
3dl vetemjöl
125g kylskåpskallt riktigt smör
2msk kallt vatten
1 pajform cirkus 24 cm i diameter

I matberedare: Montera matberedaren med plast eller metallkniven. Lägg i mjölet och kyllskåpskalt smör, skuret i mindre bitar. Kör maskinen 5-6 sekunder tills massan börjar se smulig ut. Tillsätt då vattnet och kör 10-20 sekunder tills degsmulorna börjar gå ihop till en deg. Kavla ut och täck formen med degen eller tryck ut den i formen. Låt den sen vila i kylskåpet en halvtimme.

Fyllning:
180g rökt strimlad skinka, (jag tog ett paket av "Pärsons tunna skivor strimlad skinka)
1 påse riven Västerbottenost
½ påse riven tacoost
3 ägg
2dl mjölk
1dl grädde
½krm svartpeppar
½ tsk paprikapulver

Gör pajdegen, sätt ugnen på 200 grader.
Vispa ihop Mjölk, grädde, ägg.
Förgrädda pajskalet i ugnen 10 minuter.
Lägg i skinkan och osten
Häll över äggsmeten och krydda med peppar/paprika
Grädda pajen i mitten av ugnen 35-40 minuter.
Ät, kall eller varm!!

Softande i gröngäset

Ahhh avkoppling efter hårt jobb....

Kräftskiva

Såja tältet på plats! Bara kräftor och snaps som saknas... Ja lite gäster oxå...

Lite Grillning vid Kvick

Det blev inget badande, men väl grillning, lite öl, och kubb.

Puuust Varmt!! men jag klagar INTE

Luftkonditioneringen går för fullt på kontoret, men ändå är det över 25 grader här...
Får se om man hinner ner på Playa Del Kvicko i Eftermiddag... Hursomhelst.. F13-laget åkte snöpligt ut i åttondelsfinal efter förlust mot Höllviken med 0-1.....

30-årsfest hos Martin

Andy på G ;o)

Vinst i första matchen

Första matchen avklarad, vinst för Höganäs BK med 4-0, Linda, Matilda och Martina x 2 Gjorde målen... Jenny var stabilt bra... genomtänkt spel och inga bortgörningar ;o)

Eskilscupen 2007

Idag börjar Eskilscupen för tjejerna i Höganäs BK:s F13 lag....

Första match 15:30 mot Tölö IF andra matchen i gruppspelet är mot
Lidköpings IF 18:00..
Bägge matcherna går på Norrvalla IP i Helsingborg